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时jian:2018-12-02 11:22:35来源:关注:

全自动螺旋榨油机压榨有yi个很重yao的步骤就是炒料。今tian小编为大家简shuji种油料作物的压榨方法。

1.油cai籽:因为南bei方yuan料水分不yi,炒前加水,bei方加4%~6%,南方不加(根juyuan料本身水分多少er定),先用大火猛炒至cai籽theng手,开始有bao裂的响声为止,再zhuan用小火炒至cai籽开篇呈棕红色,炒籽guo程zhong,不de加水,入榨时cai籽wen度80度~120度,水分约1~15%,炒籽是否合适,可cong流油、出bing的zhuang态观察,炒籽合适,出bing流油顺chang,有种基本无渣,bing厚1~1.5毫米,成小片zhuang,棕红色;
2.花生仁:炒仁前,将花生仁浸shiyi遍,炒仁guo程zhong,还应适liang加大水份,使仁保持良好的柔软性和充zu的水分,将仁炒到ba成熟,用手捏仁达到萻heng⑵し謑i,仁破裂成liang瓣ji可入榨,bing厚0.7毫米,呈chang条皱纹zhuang,出油顺chang。